Umeshu é um licor japonês feito com um tipo de ameixa,  álcool e mel, motivo pelo qual Cecilia Tanaka me trouxe uma garrafa do “hidromel japonês”. Você pode encontrar Umeshu produzido artesanalmente na Aoba Miyagui Kenjikai, ou, Feira da Associação Cultural dos Departamentos de Senhoras Cooperativistas (ADESC), que fica na rua Fagundes, nº 152, bairro Liberdade em São Paulo.

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Calendário da Feirinha ADESC 2013:

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Outras informações sobre a Feirinha: http://yuminamesa.blogspot.com.br/2009/10/feirinha-adesc.html e sobre o Umeshu: http://seteminutosdevinho.blogspot.com.br/2012/09/umeshu-uma-das-bebidas-mais-conhecidas.html